研究人员发现,母乳对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和产气荚膜梭菌等病菌的生长有抑制作用,而牛乳和婴儿配方奶粉都没有这样的作用。同时,母乳喂养的婴儿体内有较高水平的双歧杆菌、乳酸杆菌和肠球菌等有益细菌。当研究人员从母乳中去除GML时,母乳就失去了对金黄色葡萄球菌的抗菌活性。当把GML添加到牛乳中时,牛乳也同样具有抗菌性。GML能抑制上皮细胞(位于肠道和其他黏膜表面)的炎症,保护人体不被细菌和病毒感染。研究呼吁,未来希望将GML作为牛奶和婴儿配方奶粉的一种有益添加剂,以促进婴幼儿健康成长。